Описание

«Средняя производительность теста нормальной консистенции 260 кг.
Среднее время замеса порции теста нормальной консистенции 6 мин.
Емкость дежи полная 60л. Емкость дежи рабочая 40л. Материал пищевой н/ж.
Производительность на тесте нормальной консистенции 240 кг/час
Среднее время замеса 40кг.теста нормальной консистенции 6мин.
Среднее время замеса 15 кг.теста крутого теста 6 мин.
габаритные размеры дл.-750мм шир.-570мм. высота-1165мм. при поднятом положении месильного органа
Средняя производительность теста нормальной консистенции 260 кг.
Среднее время замеса порции теста нормальной консистенции 6 мин.

масса-130кг.
Пускатель Пм-12-010150/3 16-89
Реле времени РВ-6 ТУ 25-07-1232-78
Мощность привода не более 1,1кВт

Для порционного замеса теста различной консистенции.»