Нож для нутровки и ливеровки М-6НС

Описание

Описание:

Нож М-6 предназначен для нутровки и ливеровки, выпускается с лезвием из нержавеющей стали, марки 40Х13, материал рукояти — дерево.

Сталь 40Х13 не ржавеет ни при каких условиях, ножи из неё легко точатся и не требуют дополнительного ухода. Более того, если Вы привыкли работать на кухне «в европейской манере», постоянно поправляя нож мусатом, нож из 40Х13 является неплохим выбором. Из этой также делают медицинские скальпели и другие инструменты, поэтому часто эту сталь значительно называют «хирургической» или «медицинской».

При контакте с пищевым продуктом ножи не придают ему постороннего привкуса и запаха.

Производитель:  Россия